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程よいビター感と香ばしさ、チョコレートの様な甘さ。 直火焙煎でゆっくりと熱を入れていき、甘さと香ばしさを求めたコーヒー。 寒い日のビターな一杯に。朝にゆっくりとお湯を注いた時の、パンを焼いた様な香ばしい香りを是非楽しんでいただきたいです。 -detail- ■農園:ブラジル 南ミナス地区モンテベロ パッセイオ農園 ■品種:イエローブルボン ■精製方法:パルプドナチュラル